Og nårh ja, utallige opfordringer fra familie og venner om at dele lidt ud af mine geniale gastronomiske opfindelser - lidt mere præcist end bare: "Jaja, koldhævet brød er vildt godt! Mel, vand og salt - og min hjemmelavede surdej - mind mig lige om jeg skal tage noget med til dig næste gang - jaja, du rører bare rundt. Hvor meget mel du skal bruge i forhold til vand? Hmm... Jeg vil sige en passende mængde."
Okay, okay, jeg forstår godt at det kan være lidt svært at finde ud af hvordan jeg gør. Derfor dette deklarativ: Jeg erklærer hermed Frk. Uldbjergs Køkken-bloggen for åben! En opfordring til alle madelskere (læs: menneskeracen sådan generelt overordnet set): Spring ud i det! (Altså: madlavningen).
Og til træerne og blomsterne: Spring også lige ud.
